Mojito

http://nl.wikipedia.org/wiki/Mojito

 5 cl witte rum, 1/2 limoen in partjes, 3 theelepels rietsuiker, 3 takjes verse munt, veel ijs (crushed ice), sodawater

1.Doe de rietsuiker in het glas en knijp de helft van de limoen uit in het glas, doe de rest van de limoen in het glas en muddle (stamp) dit goed zodat het sap en de olie uit de limoen vrijkomen.
2.Roer de suiker en limoensap goed door elkaar.
3.Doe hierna de munt in je glas en muddle dit voorzichtig (je wilt de blaadjes zo heel mogelijk houden, maar wel alle olie eruit krijgen).
4.Schenk hierna de rum in het glas en roer alle ingrediënten goed door elkaar.
5.Vul het glas tot de rand met je geschaafde ijs en spuitwater.
6.Roer dit nogmaals goed door en garneer het drankje met een roerstaafje, twee rietjes, twee blaadjes munt en eventueel een stukje fruit