1 pond gehakt, olie, 1 ei, 2 tl. sambal, geraspte klapper, 1 tl. ketoembar, 1/2 tl. djinten, wat paneermeel, peper en zout
Doe het gehakt in een kom en voeg klapper, paneermeel en het ei toe. Dan de kruiden er doorheen kneden. Draai balletjes ong. zo groot als een bitterbal. Bak ze mooi bruin.
Zo simpel en lekker ja!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten